둥지요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/10) | 화 (08/11) | 수 (08/12) | 목 (08/13) | 금 (08/14) | 토 (08/15) | 일 (08/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥 모듬버섯들깨탕 양파달걀볶음 취나물 김자반 배추(백)김치 | 잡곡밥 누룽지탕 연두부/양념장 청경채나물 오복지 배추(백)김치 | 잡곡밥 미소장국 야채계란찜 들깨고사리나물 깻잎지 배추(백)김치 | 잡곡밥 양송이스프 감자조림 브로콜리두부무침 다진무말랭이 배추(백)김치 | 잡곡밥 콩나물북어해장국 양배추닭안심볶음 호박나물 김구이 배추(백)김치 | 잡곡밥 누룽지탕 돈육불고기 어묵조림 마카로니콘샐러드 배추(백)김치 | 잡곡밥 양송이스프 느타리버섯햄볶음 어묵콩나물무침 다진무말랭이 배추(백)김치 |
| 열량 | 585 kcal | 565 kcal | 545 kcal | 553 kcal | 585 kcal | 579 kcal | 565 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 사골당면탕 제육볶음 모듬장아찌 콩나물무침 배추(백)김치 | 잡곡밥 부대찌개 두부간장조림 방울토마토양상추샐러드 열무들깨나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 건새우아욱국 카레꽁치구이 볼어묵파프리카볶음 숙주나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 소고기미역국 단호박잡채 감자전 도토리묵사발 배추(백)김치 | 잡곡밥 녹두삼계탕 느타리버섯볶음 도토리묵무침 천사채샐러드 배추(백)김치 | 잡곡밥 미역수제비국 연두부달걀찜 우무무침 브로콜리/초장 배추(백)김치 | 잡곡밥 연두부새우완자탕 데리소스고등어구이 양상추치커리샐러드 근대나물 배추(백)김치 |
| 열량 | 623 kcal | 612 kcal | 622 kcal | 602 kcal | 643 kcal | 602 kcal | 612 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 팽이버섯유부국 감자소고기장조림 총알새송이버섯볶음 호박나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 근대두부된장국 훈제오리야채볶음 얼갈이겉절이 맛살숙주나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 사골순대국 가지볶음 꽈리고추조림 배추된장나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 맑은어묵국 생선까스/타르소스 가지무침 고사리나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 명란순두부국 수육/새우젓 계란곤약장조림 오이나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 감자유부국 소고기죽순볶음 실곤약탕평채 근대나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 유부쑥갓국 돈육장조림 양배추표고버섯볶음 시래기된장지짐 배추(백)김치 |
| 열량 | 601 kcal | 623 kcal | 608 kcal | 607 kcal | 603 kcal | 613 kcal | 609 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 엔요,두부지짐 | 팥죽,수정과 | 카스타드,과일 | 프로바이오틱스 | 쥬스 | 단호박죽,식혜 | 카스타드,과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 :국산 배추-국내산 고춧가루-국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 모듬버섯들깨탕 양파달걀볶음 취나물 김자반 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 585 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 사골당면탕 제육볶음 모듬장아찌 콩나물무침 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 623 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 팽이버섯유부국 감자소고기장조림 총알새송이버섯볶음 호박나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 엔요,두부지짐 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 누룽지탕 연두부/양념장 청경채나물 오복지 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 565 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 부대찌개 두부간장조림 방울토마토양상추샐러드 열무들깨나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 근대두부된장국 훈제오리야채볶음 얼갈이겉절이 맛살숙주나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 623 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 팥죽,수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 미소장국 야채계란찜 들깨고사리나물 깻잎지 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 545 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 건새우아욱국 카레꽁치구이 볼어묵파프리카볶음 숙주나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 622 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 사골순대국 가지볶음 꽈리고추조림 배추된장나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 608 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 양송이스프 감자조림 브로콜리두부무침 다진무말랭이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 553 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기미역국 단호박잡채 감자전 도토리묵사발 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 맑은어묵국 생선까스/타르소스 가지무침 고사리나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 607 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 프로바이오틱스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 콩나물북어해장국 양배추닭안심볶음 호박나물 김구이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 585 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 녹두삼계탕 느타리버섯볶음 도토리묵무침 천사채샐러드 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 643 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 명란순두부국 수육/새우젓 계란곤약장조림 오이나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 603 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 누룽지탕 돈육불고기 어묵조림 마카로니콘샐러드 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 579 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 미역수제비국 연두부달걀찜 우무무침 브로콜리/초장 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 감자유부국 소고기죽순볶음 실곤약탕평채 근대나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 613 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박죽,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 양송이스프 느타리버섯햄볶음 어묵콩나물무침 다진무말랭이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 565 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 연두부새우완자탕 데리소스고등어구이 양상추치커리샐러드 근대나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 612 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 유부쑥갓국 돈육장조림 양배추표고버섯볶음 시래기된장지짐 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 609 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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