둥지요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/05) | 화 (12/06) | 수 (12/07) | 목 (12/08) | 금 (12/09) | 토 (12/10) | 일 (12/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥 사각어묵국 닭다리살조림 감자조림 깻잎지 김치 어묵죽 | 잡곡밥 근대된장국 연두부계란찜 어묵조림 구이김 김치 근대죽 | 잡곡밥 새우미역국 소고기표고볶음 도라지오이생채 오이지무침 김치 소고기죽 | 잡곡밥 매생이굴국 두부조림 비엔나야채볶음 오복지무침 김치 매생이죽 | 잡곡밥 호박새우젓국 돈사태장조림 브로컬리맛살볶음 김자반 김치 호박죽 | 잡곡밥 두부들깨무채국 동그랑땡전 가지볶음 우엉조림 김치 들깨죽 | 잡곡밥 계란미역국 닭살야채볶음 고사리볶음 연두부/양념장 김치 미역죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 한식된장찌개 함박스테이크 올방개묵새싹무침 가지볶음 김치 계란죽 | 잡곡밥 맑은부대찌개 꽁치무조림 양송이탕수육 쑥갓나물 치커리무침 콩죽 | 잡곡밥 팽이버섯유부미소장국 물만두샐러드 단호박찜 숙주나물 김치 버섯죽 | 잡곡밥 냉이된장국 돈육불고기 느타리버섯볶음 양배추찜/쌈장 김치 냉이죽 | 잡곡밥 홍합시금치국 닭살간장조림 마늘쫑된장무침 메밀묵무침 김치 시금치죽 | 잡곡밥 소고기만두국 어묵조림 계란찜 미나리무생채 김치 소고기죽 | 잡곡밥 황태무국 소고기불고기 죽순야채볶음 숙주나물 김치 해물죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 팽이버섯미역국 꼬마돈까스 파프리카맛살볶음 솎음배추나물 김치 미역죽 | 잡곡밥 홍합탕 돈사태불고기 애호박양념찜 청경채나물 김치 해물죽 | 잡곡밥 배추된장국 두부계란전 감자채참치볶음 유채나물 김치 계란죽 | 잡곡밥 소고기무국 고등어무조림 취나물볶음 족파무침 김치 소고기죽 | 잡곡밥 사골곰탕 크래미계란말이 단호박조림 부추양파무침 김치 사골죽 | 잡곡밥 솎음배추국 코다리무조림 우엉흑임자무침 취나물볶음 김치 된장죽 | 잡곡밥 콩가루아욱국 두부찜 참나물사과생채 새송이조림 김치 아욱죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 스프 | 소고기죽 | 팥죽 | 흑임자죽 | 스프 | 단호박죽 | 콩죽 |
| 오후 간식 | 두부지짐,수정과 | 두유,시리얼 | 요플레 | 프로바이오틱스(야쿠르트) | 두유 | 두부지짐,식혜 | 과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 사각어묵국 닭다리살조림 감자조림 깻잎지 김치 어묵죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 한식된장찌개 함박스테이크 올방개묵새싹무침 가지볶음 김치 계란죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 팽이버섯미역국 꼬마돈까스 파프리카맛살볶음 솎음배추나물 김치 미역죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스프 | |||||||
| 오후 | 두부지짐,수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 근대된장국 연두부계란찜 어묵조림 구이김 김치 근대죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 맑은부대찌개 꽁치무조림 양송이탕수육 쑥갓나물 치커리무침 콩죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 홍합탕 돈사태불고기 애호박양념찜 청경채나물 김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 소고기죽 | |||||||
| 오후 | 두유,시리얼 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 새우미역국 소고기표고볶음 도라지오이생채 오이지무침 김치 소고기죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 팽이버섯유부미소장국 물만두샐러드 단호박찜 숙주나물 김치 버섯죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 배추된장국 두부계란전 감자채참치볶음 유채나물 김치 계란죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 팥죽 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 매생이굴국 두부조림 비엔나야채볶음 오복지무침 김치 매생이죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 냉이된장국 돈육불고기 느타리버섯볶음 양배추찜/쌈장 김치 냉이죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 소고기무국 고등어무조림 취나물볶음 족파무침 김치 소고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 흑임자죽 | |||||||
| 오후 | 프로바이오틱스(야쿠르트) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 호박새우젓국 돈사태장조림 브로컬리맛살볶음 김자반 김치 호박죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 홍합시금치국 닭살간장조림 마늘쫑된장무침 메밀묵무침 김치 시금치죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 사골곰탕 크래미계란말이 단호박조림 부추양파무침 김치 사골죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 스프 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 두부들깨무채국 동그랑땡전 가지볶음 우엉조림 김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기만두국 어묵조림 계란찜 미나리무생채 김치 소고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 솎음배추국 코다리무조림 우엉흑임자무침 취나물볶음 김치 된장죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 단호박죽 | |||||||
| 오후 | 두부지짐,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 계란미역국 닭살야채볶음 고사리볶음 연두부/양념장 김치 미역죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 황태무국 소고기불고기 죽순야채볶음 숙주나물 김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩가루아욱국 두부찜 참나물사과생채 새송이조림 김치 아욱죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 콩죽 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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